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預購【食尚達人】酒粕岩燒美人雞4件組(1100g/隻)(1/20~1/24配送)

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商品訊息描述:

【品牌介紹】
金牌廚神陳志昇為電影「總舖師」美食制作之策畫，是現在許多台灣美食國際推廣活動的重要代表。
2014年榮獲國家級至高榮耀-FDA優良廚師「金帽獎」！
金牌廚神「陳志昇」，於2014年以客家菜為主，勇奪「2015台灣美食展廚藝大賽金牌獎」，並將於2015年代表台灣參加「2016國際廚藝大賽」，以客家菜首次代表台灣參加國際級的美食大賽，是台灣之光，更是客家廚神之光。
◎商品名稱：食尚達人酒粕岩燒美人雞
◎品牌：食尚達人
◎商品種類：食尚達人酒粕岩燒美人雞
◎內容量 ( g/ml )：食尚達人酒粕岩燒美人雞(1100g+-100g/隻)
◎數量：食尚達人酒粕岩燒美人雞*4
◎保存方式：-18度C以下冷凍保存180天
◎食用方式：冷冷吃：將酒粕岩燒美人雞退冰至常溫，拆封即可食用。
熱熱吃：打開袋子微波加熱或隔水加熱即可食用。
◎內容物成分：酒粕岩燒美人雞：全雞、紅麴酒粕、鹽、冰糖、八角、桂枝、當歸、桂角、三奈、花椒、蔥、薑、五香粉
◎食品添加物：
◎營養標示：
酒粕岩燒美人雞
每100公克
熱量 251.1大卡
蛋白質 21.2公克
脂肪 13.5公克
飽和脂肪 6.2公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 11.2公克
糖 1公克
鈉 235毫克
◎原產地：台灣
◎廠商名稱：伊柏亞國際有限公司
◎廠商電話號碼：02-2223-1922
◎廠商地址：新北市中和區員山路506-3號7樓
◎商品有效日期：標示於包裝上
◎薦證廣告(代言人廣告)：無
◎投保產品責任險字號：泰安產物產險字號: 07字第1622D100043號保單續保
◎其他揭露事項：伊柏亞國際有限公司食品業登錄字號： F-116862989-00000-2

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（中央社記者黃國芳嘉義縣2日電）嘉義縣政府透過評鑑推出優質衛生的阿里山嘉義菜與優良早餐店，縣長張花冠今天公開表揚，現場由業者以在地食材烹調出山葵、冷泉豆腐等色香味俱全佳餚，令人食指大動。

阿里山公路（台18線)是嘉義通往阿里山森林遊樂區主要道路，餐飲店家林立，衛生局結合文化觀光局推動業者以在地特有的農特產品及食材入菜，舉辦「阿里山嘉義菜」行銷與評鑑活動，有15家業者符合「阿里山嘉義菜」輔導標準。

另外，今年度也有43家早餐店業者參與衛生分級評核，評鑑結果分別有19家及17家獲選為「優級」與「良級」早餐店，另有7家不列入名次，還有1家今年度參加衛生局試辦「安心商店」的業者接受表揚。

張花冠今天表揚獲選的各級餐飲業者及早餐店，業者並推出部落蜂蜜竹筒飯、蟹黃燒豆腐、塔香三杯雞、品香苦茶油土雞、明日葉精力湯、芥茉豆腐、芥藍菜獅子頭等精緻佳餚，提供免費品嘗。

衛生局表示，「阿里山嘉義菜」行銷活動與推動早餐店衛生管理分級評核制度，主要鼓勵業者注重調理場所清潔衛生，做好自主管理。

同時將大阿里山地區在地食材融入菜色，推出特色料理，由政府協助把關食品衛生安全，並增加優質餐飲業者能見度，創造商機。1051202

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